猪肉价格上涨得持续两年左右才能降下来，你赞同吗？

猪肉价格上涨得持续两年左右才能降下来，你赞同吗？10月份毛猪和猪肉价格持续大涨，生猪价格突破20元/斤，猪肉价格突破30元/斤，于是一些乐观的人开始喊出上涨行情还要持续2年，然而理想很丰满，现实很骨感。事实上，本周猪肉价格已经开始下降，至于生猪价格进入11月份后就出现明显的回调趋势，目前均价跌破35元/公斤，跌幅超过6元/公斤，极少数地区猪价更是跌破15元/斤的大关，而且跌势未见趋缓。受此影响，鸡蛋、毛鸡、淘汰鸡的价格也出现大幅下跌。

笔者认为，这次行情调整并非单纯的市场行为，而是保供应稳物价、打击囤积居奇力度加大所致，春节就要到了，10月份的CPI已经3.8%，再不出重拳就会上天了。

1、由于担心查冷库，肉商加大了冻肉出库力度，一方面顺应了有关部门的呼吁，另一方面高位出货为低价补仓腾出库容。

2、消费支撑不住高肉价。一方面是买肉的人大幅减少，另一方面卖肉的人大批关门。不要因为香港猪肉价格超过了100元/公斤，就认为内地也会达到。香港人的平均收入可是远远超过内地，70元/公斤将是内地猪肉价格的天花板。

3、这次猪价的大幅下跌让养猪人十分意外，在恐慌心理推动下，一部分牛猪集中出栏，导致市场供应增加拉动猪肉价格下跌。如果养猪人的恐慌心理进一步发酵，猪价会进一步下跌，有较大概率会跌至15元/斤左右，低价区会跌至12元/斤左右。

所以，春节前猪价不存在大涨的基础，很多人盼望的需求高峰也不会出现，因为今年做腊肉、腊肠的人会很少。

至于上涨周期会持续2年更是扯淡。10月份能繁母猪存栏已经触底回升，预计最近2020年第四季度生猪产能就会有明显回升。如果2020年第二季度或者第三季度非洲猪瘟疫苗能够上市，市场预期就会出现拐点，生猪和猪肉价格就会进入下行通道。笔者认为，最迟2020年第四季度猪肉价格就会大幅下降，跌破20元/斤。不过整体来看，只要养得活，2020年的养猪利润将会明显高于2019年。换言之，水平高的养猪人在2020年仍然会有丰厚回报。

到了2021年，由于有了非洲猪瘟疫苗保驾护航，生猪产能会加速恢复，预计2021年下半年猪肉价格将会跌破15元/斤，第四季度供需会基本平衡。

总之，养猪人要理性，有定见，避免被人误导。可以适当延长出栏时间，但不能养牛猪，现在出栏350斤肥猪要比10天前出栏少赚六七百元，这是前车之鉴，要引以为戒。

笔者最后要说的是，大涨之后就是大跌，这是市场规律，面对暴利蠢蠢欲动的人要小心贸然进入成为炮灰。

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