蚂蚁庄园9月24日庄园课堂更新，人体内铁元素不可缺少，否则会引起一些疾病。今天的小问题是人体缺铁时，哪种食物补充效果更好？以下小系列将介绍蚂蚁庄园9月24日的问题答案。我们来看看！

人体缺铁时,吃以下哪种食物补充效果更好

　　人体缺铁时，吃以下哪种食物补充效果更好

　　猪肝

　　苹果

　　答案：猪肝

　　答案解析：

　　1、苹果是含有铁元素的，经过空气氧化的苹果会变色，是因为和空气中的氧气接触。

　　2、水果主要含有大量的维生素，实际上没有动物的肝脏含铁量高。猪肝含铁量有22.6mg/100g。

　　3、但是，动物的内脏中胆固醇和脂肪含量也很高，不宜多吃。